Driegangen menu 39,50

Voorgerechten 9,95

  • Mosterd-preisoep – crispy nugget – geroosterde pitjes – vegan
  • Rundercarpaccio – rucola – Grana Padano – zongedroogde tomaatjes – basilicumpesto of truffelmayonaise 
  • Aziatische rundercarpaccio – sesamdressing – cress – gebakken uitjes – sesamzaadjes – bosui – radijs
  • Krokant gefrituurde zalmrol – edamame – ingelegde gember – zoetzure Chinese kool – yuzudressing
  • Gebakken scampi in gele curry – wortel-gembercrème – ananas-mangochutney – papadum
  • Samosa’s – ulang ulang (Indische salade) – bieslookolie – vegan
  • Crispy kiphaasjes – spitskool-sesamsalade – tonkatsusaus – zoetzure radijs

Hoofdgerechten 24,95

  • Aziatische coq au vin – miso – paddenstoeltjes – mais – kokos – limoen
  • Mixed grill – biefstuk – black-angusburger – varkenshaas – spek – kipfilet – aioli
  • Spicy ramen noedels – rundergehakt – pinda’s – geroosterde kokos – bosui
  • Gebakken tongschar – gremolata – stamppotje van zoete aardappel – tuinerwtjes – knoflook beurre blanc – caesar crumble
  • Ragù van ‘no beef’ & oesterzwam – fagiolini – wortelcrème – gepofte tomaatjes – vegan
  • Oosterse omelet – sesam – bosuitjes – koriander – cassave chips – sambal oelek – vega

*Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en salade

Specials

  • Hollandse noordzeetong – citroen – boter – peterselie (+ 14,95)
  • Tournedos – pepersaus of salsa verde (+ 9,95)

Nagerechten 8,50

  • Warme crispy kaneelrol – vanilleroomijs – slagroom – geschaafde amandelen
  • Tiramisu – sea salted karamelroomijs – karamelsaus
  • Kletskoppen – pistache-amandelroomijs – slagroom – kersencompote – pistachecrumble
  • Cheesecake – aardbeiencoulis – vanilleroomijs – slagroom – roodfruitcrumble
  • Ananascarpaccio – kokosmousse – granaatappelpitjes – kokosrasp – citroensorbetijs – vegan
  • Kaasplankje (5 stuks) van zuivelhoeve – appelstroop – kletzzz toast (+ 4,95)

*Al onze roomijssoorten zijn van Happy Mrs. Jersey en worden gemaakt met biologische melk van Jersey koeien

Bekijk hier de allergenenkaart. 

Ontbijtbuffet

  • Begin de dag goed met een heerlijk luxe ontbijtbuffet. Geniet dagelijks van ons vers broodassortiment, diverse soorten kaas en vleeswaren, roerei, granola, vers fruit en nog veel meer. (14,95 p.p. en 7,95 p.k. t/m 12 jaar. Kinderen t/m 3 jaar gratis.)

Gebak

  • Ambachtelijke Limburgse vlaai – 4,95
  • Slagroom – 0,50

Sandwiches

  • Meergranenbol – geitenkaas – rucola – honing – walnoten – 9,75
  • Meergranenbol – gezond – ham – kaas – mesclun – tomaat – komkommer – 9,75
  • Meergranenbol – gerookte zalm – spicy mosterd-dille dressing – rucola – rode ui – komkommer – 9,75
  • Meergranenbol – huisgemaakte tonijnsalade – rucola – augurk – rode ui – 9,75
  • Maisbrood – rundvleeskroketten (2x) – mosterd – 9,75

Specials

  • Humphrey’s burger 180 gr – briochebol – sla – tomaat – rode ui – cheddar – bbq-saus – frietjes – 17,50
  • Uitsmijter – maisbrood – ham – kaas – 10,50
  • Croque monsieur – ham – kaas – sausje naar keuze – 9,95

Soep

  • Soep van de dag – 6,75
  • Tomatensoep – crème fraîche – croutons – vega – 6,75

Salade (geserveerd met brood)

  • Salade geitenkaas – mesclun – tomaat – komkommer – honing – walnoot – huisgemaakte dressing – vega – 14,95
  • Salade krokante kip – mesclun – tomaat – komkommer – paprika – huisgemaakte dressing – 15,95
  • Salade krokante zalm – mesclun – tomaat – komkommer – paprika – huisgemaakte dressing – 16,95

Bites

  • Portie basilicum-olijven – 4,00
  • Broodplankje – aioli – basilicumpesto – 6,75
  • Bitterballen – 6 st. – 6,00
  • Frikandelletjes – 6 st. – 6,00
  • Kaassouffléetjes – 6 st. – 6,00
  • Groente loempiaatjes – 6 st. – 6,00
  • Nacho’s – gesmolten kaas – guacemole – 10,95
  • Warm bittergarnituur – 16 st. gemengd – 16,00
  • Frietjes – truffelmayonaise – 4,25

Pizza's

  • Pizza Margherita – 11,50
  • Pizza Truffel – 13,50
  • Pizza Pittige Salami – 11,50
  • Pizza Quattro Formaggi – 11,50

Onze Pizza's kun je bestellen via de bestelzuil in ons restaurant.

Sushi

Keuze uit diverse soorten sushi rolls en boxen. Bestellen kan via deze link.
020photoyou-2021.jpg

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de nieuwste gerechten, leukste deals en laatste nieuwtjes!