Unser Konzept ist simpel: Feudal speisen und sich dabei wohlfühlen! Genießen Sie ein üppiges Drei-Gänge-Diner mit handwerklich gebackenem Brot und leckeren Beilagen für einen Festpreis. Kosten Sie die saisonalen Speisen an den schönsten Orten der Niederlande.
Natürlich, Nachhaltig und Frisch
Zu wissen, was man isst und woher es stammt, wird für unsere Gäste immer wichtiger. Bei Humphrey’s ist das für uns eine Selbstverständlichkeit, und deshalb beziehen wir unsere Produkte ausschließlich von den besten und meist lokalen Lieferanten.
Vega und vegan
Wir stellen fest, dass unsere Gäste zunehmend nach anderen schmackhaften Alternativen zu Fleisch- und Fischgerichten suchen. Dies ist eher ein Lebensstil als ein Trend geworden. Natürlich orientieren wir uns an den Wünschen unserer Gäste und an den Entwicklungen, die wir auf dem Markt. Deshalb servieren wir neben Fleisch und Fisch auch immer mehr vegetarische und vegane Gerichte.
Kurzum, you can fully enjoy Humphrey’s responsibility!