Wordt het Humphrey’s vandaag?

Reserveer direct

Ambachtelijke Humphrey’s meergranenbol

Zachte geitenkaas uit de oven – honing – tijm – walnoten 6,75
Rundercarpaccio – rucola – grana padano – basilicumpesto of truffelmayonaise 8,50
Huisgemaakte tonijnsalade – rucola – augurk – rode ui 7,50

Tosti (meergranen- of maisbrood)

Kaas of ham/kaas – 3,50
Mozzarella – tomaat – basilicumpesto – 4,50

Soep

Soep van de dag – 6,75

Specials

Uitsmijter – meergranen- of maisbrood – ham – kaas 8,75
Club sandwich – kip – avocado – ei – bacon – sla – tomaat – mosterd-mayonaise 9,50
Humphrey’s hamburger – 200 gr – briochebol – sla – tomaat – rode ui – bacon – bbq-saus – frietjes – salade 14,50
Rundvleeskroketten – meergranen- of maisbrood – mosterd – (1 of 2) 4,50 / 6,50
Broodje warme kip – spek – rode ui – satésaus 7,50

Salade

Oosterse ceasarsalade – krokante kip – romainesla – sesamdressing 10,25
Salade biefstukpuntjes – teriyakisaus 10,25

Bites

Portie basilicum-olijven – 4,00
Broodplankje – aioli – tapenade – 3,75
Nacho’s – gesmolten kaas – guacemole – 6,75
Oma Bob's bitterballen (9 st.) – 7,25
Warm bittergarnituur gemengd (15 st.) – 10,00
Borrelplateau – koude & warme hapjes (vanaf 2 pers.) – 9,95 p.p.
Frietjes – truffelmayonaise – 3,50

Flammkuchen (specialiteit uit de Elzas)

Crème fraîche – spekjes – rode ui – 9,00
Crème fraîche – mozzarella – tomaat – verse pesto – basilicum – 9,00
Crème fraîche – tonijn – rode ui – kappertjes – 9,00

Traditional Humphrey’s multigrain roll

Soft goat cheese from the oven – honey – walnuts – 6,75
Beef carpaccio – rocket – grana padano – pesto or truffle mayonnaise – 8.50
Homemade tuna salad – rocket – pickle – redonion – 7.50

Grilled cheese sandwich (multigrain- or corn bread)

Cheese or ham/cheese – 3.50
Mozzarella – tomato – basil pesto – 4.50

Soup

Soep van de dag – 6.75

Specials

Fried eggs on multigrain- or corn bread – ham – cheese – 8.75
Club sandwich with chicken – avocado – egg – bacon – lettuce – tomato – mustard mayonnaise – 9.50
Humphrey’s Hamburger 200 grams – brioche bun – lettuce – tomato – red onion – bacon – bbq sauce – fries – salad – 14.50
Dutch (beef) croquettes – on multigrain- or corn bread – mustard – 1 or 2 – 4,50 / 6,50
Bread roll with warm sliced chicken – satay sauce – red onion – 7.50

Salad

Oriental Ceasar salad – crispy chicken – romaine lettuce – sesame dressing 10,25
Salad – steak strips – teriyaki sauce – 10,25

Bites

Serving of basil olives – 4.00
Bread platter – aioli – tapenade – 3.75
Nachos – melted cheese – guacamole – 6.75
Oma Bob's croquette balls (9 pieces) – 7.25
Hot appetisers mixed (15 pieces) – 10.00
Snack platter – cold and warm snack (minimum of 2 persons) – 9.95 p.p.
Fries – truffle mayonnaise – 3.50

Flammkuchen (Alsatian speciality)

Crème fraîche – bacon – red onion – 9.00
Crème fraîche – mozzarella – tomato – fresh pesto – basil – 9.00
Crème fraîche – tuna – capers – red onion – 9.00

Traditionelle Humphrey’s mehrkornrolle

Milder Ziegenkäse aus dem Ofen – Honig – Walnüsse – 6,75
Rindercarpaccio – Rukola – Grana Padano – Basilikumpesto oder Trüffelmayonnaise – 8,50
Hausgemachtem Thunfischsalat – Rukola – Gewürzgurke – roter Zwiebel 7,50

Grilled cheese sandwich (Mehrkorn- oder Maisbrot)

Käse oder Schinken/Käse – 3,50
Mozzarella – Tomate – Basilikumpesto – 4,50

Suppe

Tagessuppe – 6,75

Specials

Strammer max auf Mehrkorn- oder Maisbrot – Schinken – Käse – 8,75
Club sandwich mit Hähnchen – Avocado – Ei – Bacon – Salat – Tomate – Senf-mayonnaise – 9,50
Humphrey’s Hamburger 200 gramm – Briochebol – Salat – Tomate – rote Zwiebel – Bacon – BBQ-sauce – Pommes – 14,50
Brötchen mit warmes Huhnschen – Speck – Satay-Sauce – 7,50
Rindfleischkroketten (1 oder 2) – Merhkorn- oder Maisbrot – Senf – 4,50 / 6,50

Salat

Caesarsalat Oriental – kross gebratenes Huhn – Romana-Salat – Sesamdressing – 10,25
Salat – Rindfleischstückche – Teriyaki-Sauce – 10,25

Bites

Portion Oliven mit Basilikum – 4,00
Brotplatte – Aioli – Tapenade – 3,75
Nachos – geschmolzenem Käse – Guacemole – 6,75
Oma Bob's Bitterballen (9 st.) – 7,25
Warme Bitterballen-garnitur gemischt (15 st.) – 10,00
Fingerfood-teller – kalten und warmen Häppchen (mindestens 2 personen) – 9,95 p.p.
Pommes – Trüffel-mayo – 3,50

Flammkuchen (spezialität aus dem Elsass)

Crème fraîche – Speckwürfel – rote Zwiebeln – 9,00
Crème fraîche – Mozzarella – Tomaten – frisches Pesto – Basilikum – 9,00
Crème fraîche – Tuna – rote Zwiebel – Kapern – 9,00

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de nieuwste gerechten, leukste deals en laatste nieuwtjes!