Wordt het Humphrey’s vandaag?
Lunch van 10:00 tot 16:00 uur
Ambachtelijke Humphrey's meergranenbol
- Zachte brie uit de oven met honing, tijm en walnoten - 7,50
- Carpaccio met rucola, Grana Padano en pesto of truffelmayonaise - 8,50
- Filet american met uitjes en ei - 7,50
- Gerookte zalm met rucola en mierikswortel-roomkaas - 7,50
- Gezond met kaas, ham, ei, tomaat, komkommer en dillesaus - 6,75
Tosti
(met meergranen- of maisbrood)
- Kaas of ham/kaas - 3,50
- Mozzarella, tomaat en basilicumpesto - 5,50
Salade
- Gadogado salade met gefrituurde dumplings, kousenband, romige pindadressing, krokant gebakken uitjes en een crispy uienring (vega) - 8,75
- Salade gerookte zalm, garnalen en cocktailsaus - 9,75
- Salade met gemarineerde kippendij met bacon, avocado, landcress, gedroogde tomaatjes, croutons en een basilicumdressing - 9,75
- Salade met biefstukpuntjes en teriyakisaus - 9,75
Soep
- Uiensoep gegratineerd met kaas en brood - 5,75
- Tomatensoep met crème fraîche, croutons en brood (vega) - 5,75
- Soep van de dag met brood (vegan) - 5,75
Specials
- Uitsmijter op meergranen- of maisbrood met ham en kaas - 8,75
- Club sandwich met kip, avocado, ei, bacon, sla, tomaat en mosterd-mayonaise - 9,50
- Omelet op meergranen- of maisbrood met spinazie, tomaat en jalapeño - 8,75
- Humphrey’s angus burger 200 gram op een briochebol met sla, tomaat, rode ui, bacon en bbq-saus (ook vega te bestellen) - 14,50
- Broodje warm vlees met satésaus - 7,50
- Kipsaté met satésaus, atjar, kroepoek en friet of brood - 9,50
- Broodje warme kip met spekjes, ui, paprika en honing mosterd- of satésaus - 7,50
- Oma Bob's kroketten (1 of 2) met meergranen- of maisbrood en mosterd - 4,50 / 6,50
Humphrey's dish of the day
Vraag de bediening naar onze Humphrey's daghap - 10,00 p.p.
Sie können von unserem Mittagsmenü bis 16:00 Uhr bestellen
Traditionelle Humphrey's mehrkorn rolle
- Milder Brie aus dem Ofen mit Honig, Thymian und Walnüsse - 7,50
- Carpaccio mit Rukola, Grana Padano und Pesto oder Trüffelmayonnaise - 8,50
- Filet Americain mit Zwiebeln und Ei - 7,50
- Geräuchertem Lachs mit Rukola und Meerrettich-Rahmkäse - 7,50
- Gesund mit Käse, Schinken, Ei, Tomate, Gurke und Dill-Soße - 6,75
Grilled cheese sandwich
(mehrkorn- oder maisbrot)
- Käse oder Schinken/Käse - 3,50
- Mozzarella, Tomate und Basilikumpesto - 5,50
Salat
- Gado-Gado-Salat mit frittierten Klößen, Spargelbohnen, Erdnussdressing und knusprigen Zwiebelringe - 8,75
- Salat mit Räucherlachs, Garnelen und Cocktailsoße - 9,75
- Salat mit Hähnchenschenkel, Schinken, Avocado, Landkresse, Tomate und Basilikumdressing - 9,75
- Salat mit Rindfleischstückchen und Teriyakisoße - 9,75
Suppe
- Zwiebelsuppe, mit Käse gratiniert und Brot - 5,75
- Tomatensuppe met Crème Fraîche, Croutons und Brot - 5,75
- Suppe des Tages mit Brot - 5,75
Specials
- Strammer Max auf Mehrkorn- oder Maisbrot mit Schinken und Käse - 8,75
- Club sandwich mit Hähnchen, Avocado, Ei, Schinken, Salat und Tomate - 9,50
- Omelette auf Mehrkorn- oder Maisbrot mit Spinat, Tomate und Jalapenos - 8,75
- Humphrey’s Angus Burger 200 Gramm mit Salat, Tomate, Zwiebel, Schinken und BBQ-Soße (kann auch vegetarisch bestellt werden) - 14,50
- Brötchen mit warmes Fleisch und Satésoße - 7,50
- Hühnersaté mit Satésoße, Atjar, Krupuk und Pommes frites oder Brot - 9,50
- Brötchen mit warmes Hähnchen mit Bacon, Zwiebeln, Paprika und Honig-Senf- oder Satésoße - 7,50
- Oma Bob's kroketten (1 oder 2) mit Mehrkorn- oder Maisbrot und Senf - 4,50 / 6,50
Humphrey's dish of the day
Fragen Sie das Personal nach unserem täglichen Gericht - 10,00 p.p.
Onze borrel hapjes zijn de gehele avond te bestellen!
Borrelhapjes
- Portie nootjes – 3,50
- Portie basilicumolijven – 4,00
- Broodplankje met aioli en kruidenboter – 3,75
- Broodplankje met pesto en tapenade – 4,00
- Portie belegen kaas of oude kaas met mosterd – 5,00
- Nacho’s met gehakt, kaas en crème fraîche – 7,50
- Oma Bob’s bitterballen / 8 stuks – 6,75
- Gefrituurde kaastengels / 8 stuks – 6,75
- Vlammetjes / 8 stuks – 6,75
- Gemengd warm bittergarnituur / 15 stuks – 10,00
- Kaasplankje met brood – 12,75
- Hollands borrelplateau warm / koud – 8,75 p.p. (te bestellen vanaf 2 pers.)
Flammkuchen
Specialiteit uit de Elzas
- Crème fraîche, spekjes en rode ui – 9,00
- Crème fraîche, mozzarella, tomaat, verse pesto en basilicum – 9,00
- Crème fraîche, kip, ui en paprika – 9,00
- Crème fraîche, zalm, garnalen en dille – 9,00
Salades
Alle lunch-salades zijn ook te bestellen tot 22:00 uur!
Cocktailhäppchen
- Portion Nüsse – 3,50
- Portion Oliven mit Basilikum – 4,00
- Brotplatte mit Aioli und Kräuterbutter – 3,75
- Brotplatte mit Pesto und Tapenade – 4,00
- Portion mittelalter Käse oder alte Käse und Senf – 5,00
- Nachos mit Hackfleisch, Käse und Crème fraîche – 7,50
- Oma Bobs Bitterballen (Fleischbällchen) / 8 Stück – 6,75
- Frittierte Käsestangen / 8 Stück – 6,75
- Vlammetjes (scharfe Teigtaschen) / 8 Stück – 6,75
- Gemischte warme Snackgarnitur / 15 Stück – 10,00
- Käseplatte mit Brot – 12,75
- Holländische Snackplatte warm / kalt – 8,75 p.p. (bestellbar ab 2 Pers.)
Flammkuchen
Spezialität aus dem Elsass
- Crème fraîche, Speckwürfel und rote Zwiebeln – 9,00
- Crème fraîche, Mozzarella, Tomaten, frisches Pesto und Basilikum – 9,00
- Crème fraîche, Hühnchen, Zwiebeln und Paprika – 9,00
- Crème fraîche, Lachs, Garnelen und Dill – 9,00
Salat
Sie können alle Lunch Salate bestellen bis 22.00 uhr!
