Wordt het Humphrey’s vandaag?

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Ambachtelijke Humphrey’s meergranenbol

  • Zachte geitenkaas uit de oven – honing – walnoten – 7,50
  • Rundercarpaccio – rucola – grana padano – basilicumpesto of truffelmayonaise – 8,50
  • Avocado – gepocheerd ei – chilivlokken – landcress – 7,50
  • Gerookte zalm – rucola – mierikswortel-roomkaas – 8,50

Tosti (meergranen- of maisbrood)

  • Kaas of ham/kaas – 4,50
  • Mozzarella – tomaat – basilicumpesto – 5,50

Tosti deal!!!

Tosti naar keuze + verse jus d’orange voor slechts 6,75!!!

Soep (klein / groot)

  • Soep van de dag – 4,50 / 6,75
  • Tomatensoep – crème fraîche – croutons (vega) – 4,50 / 6,75

Specials

  • Uitsmijter op meergranen- of maisbrood – ham – kaas – 8,75
  • Club sandwich – kip – avocado – ei – bacon – sla – tomaat – mosterd-mayonaise – 11,50
  • Poke bowl (zalm of sticky chicken) – sushirijst – radijs – komkommer – mango – avocado – sojaboontjes – sesam – sojasaus – chili-mayonaise – 12,50
  • Humphrey’s Angus Burger 200 gram – briochebol – sla – tomaat – rode ui – bacon – bbq-saus – frietjes – salade – 14,50
  • Oma Bobs kroketten (1 of 2) – meergranen- of maisbrood – mosterd – 4,50 / 6,50
  • Fish (kibbeling) & chips – 13,50
  • Pannenkoek – Naturel 6,75 / Kaas 7,25 / Spek 7,75

Salade (klein / groot)

  • Salade van de chef – 8,75 / 13,50
  • Salade – gemarineerde kippendij of gerookte zalm – avocado – landcress – gedroogde tomaatjes – croutons – basilicumdressing – 9,75 / 14,50

Bites

  • Portie basilicum-olijven – 4,00
  • Broodplankje – aioli – tapenade – 3,75
  • Nacho’s – gesmolten kaas – guacemole – 7,95
  • Oma Bobs bitterballen (6 st.) – 6,75
  • Warm bittergarnituur gemengd (15 st.) – 15,00
  • Borrelplateau – koude & warme hapjes (vanaf 2 pers.) – 8,75 p.p.
  • Frietjes – truffelmayonaise – 3,50

Traditional Humphrey’s multigrain roll

  • Soft goat cheese from the oven – honey – walnuts – 7.50
  • Beef carpaccio – rocket – grana padano – pesto or truffle mayonnaise – 8.50
  • Avocado – poached egg – chilli flakes – land cress – 7.50
  • Smoked salmon – rocket – horseradish cream cheese – 8.50

Grilled cheese sandwich (multigrain- or corn bread)

  • Cheese or ham/cheese – 4.50
  • Mozzarella – tomato – basil pesto – 5.50

Grilled cheese sandwich deal!!!

Grilled cheese sandwich of your choice + fresh orange juice for only 6.75!!!

Soup (small / large)

  • Soup of the day – 4.50 / 6.75
  • Tomato soup – crème fraîche – croutons (vegetarian) – 4.50 / 6.75

Specials

  • Fried eggs on multigrain- or corn bread – ham – cheese – 8.75
  • Club sandwich with chicken – avocado – egg – bacon – lettuce – tomato – mustard mayonnaise – 11.50
  • Poke bowl (salmon or sticky chicken) – sushi rice – radish – cucumber – mango – avocado – soy beans – sesame – soy sauce – chili mayonnaise – 12.50
  • Humphrey’s Angus Burger 200 grams – brioche bun – lettuce – tomato – red onion – bacon – bbq sauce – fries – salad – 14.50
  • Oma Bobs croquettes (1 or 2) – multigrain- or corn bread – mustard – 4.50 / 6.50
  • Fish & chips – 13.50
  • Pancakes – Plain 6.75 / Cheese 7.25 / Bacon 7.75

Salad (small / large)

  • Chef’s salad – 8.75 / 13.50
  • Salad – chicken thigh or smoked salmon – avocado – land cress – sun-dried tomatoes – croutons – basil dressing – 9.75 / 14.50

Bites

  • Serving of basil olives – 4.00
  • Bread platter – aioli – tapenade – 3.75
  • Nachos – melted cheese – guacamole – 7.95
  • Oma Bobs croquette balls (6 pieces) – 6.75
  • Hot appetisers mixed (15 pieces) – 15.00
  • Snack platter – cold and warm snack (minimum of 2 persons) – 8.75 p.p.
  • Fries – truffle mayonnaise – 3.50

Traditionelle Humphrey’s mehrkornrolle

  • Milder Ziegenkäse aus dem Ofen – Honig – Walnüsse – 7,50
  • Rindercarpaccio – Rukola – Grana Padano – Basilikumpesto oder Trüffelmayonnaise – 8,50
  • Avocado – pochiertem Ei – Chiliflocken – Landkresse – 7,50
  • Geräuchertem Lachs – Rukola – Meerrettich-Rahmkäse – 8,50

Grilled cheese sandwich (Mehrkorn- oder Maisbrot)

  • Käse oder Schinken/Käse – 4,50
  • Mozzarella – Tomate – Basilikumpesto – 5,50

Grilled cheese sandwich deal!!!

Grilled cheese sandwich ihrer wahl + frischer Orangensaft 6,75!!!

Suppe (small / large)

  • Tagessupe – 4,50 / 6,75
  • Tomatensuppe – Crème fraîche – Croutons (vega) – 4,50 / 6,75

Specials

  • Strammer max auf Mehrkorn- oder Maisbrot – Schinken – Käse – 8,75
  • Club sandwich mit Hähnchen – Avocado – Ei – Bacon – Salat – Tomate – Senf-mayonnaise – 11,50
  • Poke bowl (Lachs oder sticky Chicken) – Sushi-reis – Radieschen – Gurke – Mango – Avocado – Sojabohnen – Sesam – Sojasauce – Chili-mayo – 12,50
  • Humphrey’s Angus Burger 200 gramm – Briochebol – Salat – Tomate – rote Zwiebel – Bacon – bbq-sauce – Pommes – 14,50
  • Oma Bobs Kroketten (1 oder 2) – Merhkorn- oder Maisbrot – Senf – 4,50 / 6,50
  • Fish & Chips – 13,50
  • Pfannkuchen – Naturel 6,75 / Käse 7,25 / Speck 7,75

Salat (small / large)

  • Salat vom Chef – 8,75 / 13,50
  • Salat – Hähnchenschenkel oder Räucherlachs – Avocado – Landkresse – trockene Tomaten – Croutons – Basilikumdressing – 9,75 / 14,50

Bites

  • Portion Oliven mit Basilikum – 4,00
  • Brotplatte – Aioli – Tapenade – 3,75
  • Nachos – geschmolzenem Käse – Guacemole – 7,95
  • Oma Bobs bitterballen (6 st.) – 6,75
  • Warme Bitterballen-garnitur gemischt (15 st.) – 15,00
  • Fingerfood-teller – kalten und warmen Häppchen (mindestens 2 personen) – 8,75 p.p.
  • Pommes – Trüffel-mayo – 3,50

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