Voorgerechten 9,50

  • Tuinerwtjes kokossoep – taugé – koriander – seroendeng – sojasaus – vegan
  • Rundercarpaccio – rucola – Grana Padano – zongedroogde tomaatjes – basilicumpesto of truffelmayonaise 
  • Aziatische rundercarpaccio – sesamdressing – cress – gebakken uitjes – sesamzaadjes – bosui – radijs
  • Noorse garnalencocktail – avocado – tomaat – bieslook – tzatziki
  • Groene asperges – burrata – quinoa – tuinkersolie – vegetarisch
  • Krokant gefrituurde zalmrol – edamame – ingelegde gember – zoetzure Chinese kool – yuzudressing
  • Pulled duck loempiaatjes – Oosterse salade – sesam – kimchi mayonaise

Hoofdgerechten 21,95

  • No beef shanghai – crispy Thaise balletjes – gebakken rijstnoedels – sojasaus – knoflook – broccoli – ei – sesam – vega of vegan
  • Mixed grill – biefstuk – black angus burger – varkenshaas – spek – scharrelkipfilet – aioli
  • Griekse ‘lamskebab’ – nina’s pita – hummus – granaatappelpitjes – ingelegde ui – vegan
  • Kabeljauw – gebakken sushirijst – bimi – tikka masala-saus
  • Black garlic kalfsentrecote – crispy kaastaartje – gegrilde groene asperges – rode wijn-knoflooksaus
  • Gnocchi – pulled chicken – hoisinsaus – sriracha mayonaise

*Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en salade

Specials

  • Hollandse noordzeetong – citroen – boter – peterselie (+ 12,95)
  • Tournedos – pepersaus of salsa verde (+ 7,95)

Nagerechten 8,25

  • Indonesische es buah – meloen – lychee – mangosiroop – kokosmelk – passievrucht-sorbetijs – vegan & gluten- en lactosevrij
  • Pavlova’s – slagroom – frambozen – witte chocolade – geschaafde amandelen
  • Chocolade fondant – pistache-amandelroomijs – geschaafde amandelen
  • Tiramisu – sea salted karamelroomijs – amarettokaramelsaus
  • Sticky blondie – witte chocolade – cranberries – bourbonvanilleroomijs
  • Kaasplankje (5 stuks) van zuivelhoeve – biologische appelstroop – kletzzz toast (+ 4,95)

*Al onze roomijssoorten zijn van Happy Mrs. Jersey en worden gemaakt met biologische melk van Jersey koeien

Bekijk hier de allergenenkaart. 

Starters 9.50

  • Garden pea & coconut soup – bean sprouts – coriander – serundeng – soy sauce – vegan
  • Beef carpaccio – rocket – grana padano – sun-dried tomatoes – basil pesto or truffle mayonnaise
  • Asian beef carpaccio – sesame dressing – cress – fried onions – sesame seeds – spring onions – radish
  • Norwegian prawn cocktail – avocado – tomato – chives – tzatziki
  • Green asparagus – burrata – quinoa – cress oil – vegetarian
  • Crispy deep-fried salmon roll – edamame – pickled ginger – sweet ‘n’ sour chinese cabbage – yuzu dressing
  • Pulled duck spring rolls – Asian salad – sesame – kimchi mayonnaise

Main courses 21.95

  • No-beef shanghai – crispy Thai balls – fried rice noodles – soy sauce – garlic – broccoli – egg – sesame – vegetarian or vegan
  • Mixed grill – steak – black angus burger – pork tenderloin – bacon - free-range chicken breast – aioli
  • Greek 'lamb kebab' – Nina's pita – hummus – pomegranate seeds – pickled onion – vegan
  • Cod – fried sushi rice – bimi – tikka masala sauce
  • Black garlic veal entrecôte – crispy cheese tart – grilled green asparagus – red wine & garlic sauce
  • Gnocchi – pulled chicken – hoisin sauce – sriracha mayonnaise

*All main courses are served with fries and salad

Specials

  • Dutch dover sole – lemon – butter – parsley (+ 12.95)
  • Tournedos – pepper corn sauce or salsa verde (+ 7.95)

Desserts 8.25

  • Indonesian es buah – melon – lychee – mango syrup – coconut milk – passion fruit sorbet – vegan & gluten- and lactose-free
  • Pavlovas – whipped cream – raspberries – white chocolate – shaved almonds
  • Chocolate fondant – pistachio almond ice cream – shaved almonds
  • Tiramisu – sea salted caramel ice cream – amaretto caramel sauce
  • Sticky blondie – white chocolate – cranberries – bourbon vanilla ice cream
  • Zuivelhoeve cheese platter (5 pieces) – organic apple syrup – kletzzz toast (+ 4.95)

*All our ice cream is from Happy Mrs. Jersey and is made with organic milk from Jersey cows

Vorspeisen 9,50

  • Erbsen-kokos-suppe – Sojasprossen – Koriander – Serundeng – Sojasauce – vegan
  • Carpaccio vom Rind – Rucola – Grana Padano – sonnengetrocknete Tomaten – Basilikumpesto oder Trüffelmayonnaise
  • Asiatisches carpaccio vom Rind – Sesamdressing – Kresse – geröstete Zwiebeln – Sesam – Frühlingszwiebel – Radieschen
  • Norwegischer Krabbencocktail – Avocado – Tomate – Schnittlauch – Tsatsiki
  • Grüner Spargel – Burrata – Quinoa – Kresseöl – vegetarisch
  • Knusprig frittierte Lachsrolle – Edamame – eingelegter Ingwer – Chinakohl süss-sauer – Yuzu-Dressing
  • Pulled duck-Frühlingsrollen – Asia-salat – Sesam – Kimchi-Mayonnaise

Hauptgerichte 21,95

  • No beef Shanghai – Knusprige Thai-bällchen – gebratene Reisnudeln – Sojasauce – Knoblauch – Brokkoli – Ei – Sesam – vegetarisch oder vegan
  • Mixed grill – Steak – Black Angus-Burger – Schweinefilet – Speck – Hähnchenbrust vom Freilandhuhn – Aioli
  • Griechisches „Lamm-Kebab“ – Ninas Pita – Hummus – Granatapfelkerne – eingelegte Zwiebeln – vegan
  • Kabeljau – gebratener Sushi-reis – Bimi – Tikka-Masala-Sauce
  • Kalbs-Entrecote mit schwarzem Knoblauch – knuspriges Käsetartelette – gegrillter Grünspargel – Rotwein-Knoblauch-Sauce
  • Gnocchi – Pulled Chicken – Hoisin-Sauce – Sriracha-Mayonnaise

*Alle Hauptgerichte werden mit Pommes und Salat serviert

Spezialitäten

  • Seezunge aus der Holländischen Nordsee – Zitrone – Butter – Petersilie (+ 12,95)
  • Tournedos – Pfeffersauce oder Salsa Verde (+ 7,95)

Nachspeisen 8,25

  • Indonesisches Es Buah – Melone – Litschi – Mangosirup – Kokosmilch – Passionsfrucht-Sorbeteis – vegan, gluten- und laktosefrei
  • Pavlovas – Schlagsahne – Himbeeren – weisse Schokolade – Mandelsplitter
  • Schokoladenfondant – Pistazien-Mandel-Sahneeis – Mandelsplitter
  • Tiramisu – Karamell-Sahneeis mit Meersalz – Amaretto-Karamellsauce
  • Sticky Blondie – weisse Schokolade – Cranberries – Bourbon-Vanilleeis
  • Käsebrett (5 stück) mit Käse vom Zuivelhoeve – Bio-Apfelkraut – Kletzzz-Toast (+ 4,95)

*Alle unsere Eiskremsorten kommen von Happy Mrs. Jersey und werden aus Bio-Milch von Jersey-kühen produziert

020photoyou-2021.jpg

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de nieuwste gerechten, leukste deals en laatste nieuwtjes!

3 gangen menu

Bij Humphrey’s restaurants stel je zelf een 3 gangen menu samen uit onze seizoensgebonden voor-, hoofd- en nagerechten. Er is voldoende keuze voor de vlees- en visliefhebber, maar uiteraard wordt er ook aan de vegetariër en veganist gedacht. Voor kinderen is er een speciaal kindermenu samengesteld, zodat er voor iedereen wat wils is. Tijdens het aperitief wordt ambachtelijk brood geserveerd. Het hoofdgerecht wordt aangevuld met diverse garnituren zoals frites en salade. Deze zijn allen bij de prijs van het 3 gangen menu inbegrepen. Humphrey’s is constant bezig met het verbeteren van de kwaliteit, het verduurzamen van de gerechten en het inspelen op de wensen en behoeften van de gast. Zo hebben onze restaurants naast de vegetarische gerechten ook steeds meer veganistische en biologische gerechten op het 3 gangen menu staan. Wij typeren onze keuken als Frans-mediterraans met Aziatische invloeden.

Klassiekers

Ons 3 gangen menu wisselt vier keer per jaar, waardoor al onze gerechten inspelen op het seizoen. Een aantal populaire klassiekers zoals de carpaccio, krokant gefrituurde zalm, mixed grill, de Hollandse Noordzeetong en tiramisu staan altijd op de kaart. Kom jij deze snel eens proeven? Bijvoorbeeld in ons nieuwste restaurant in Thorn of in het onlangs verbouwde restaurant in Rotterdam. Bekijk hier alle restaurants.

Speciale wensen

Heb je een speciaal dieet of een bepaalde allergie? Geen zorgen! Uiteraard houden wij rekening met de wensen en behoeften omtrent diëten en allergieën van onze gasten. Voor deze gasten hebben wij speciaal een allergenenkaart opgesteld. Bekijk hier de allergenenkaart. Je mag je wensen gerust van te voren even aangeven bij het maken van je reservering, zodat onze koks hier rekening mee kunnen houden en een heerlijke maaltijd voor je kunnen bereiden. Wij vinden het namelijk belangrijk dat iedereen kan genieten van een vers bereid 3 gangen menu.

Groepen

Een heerlijk diner eet je natuurlijk het liefst met een leuk gezelschap. Kom jij met familie, je geliefde, vrienden of collega’s bij ons eten? Ons restaurant zorgt altijd voor een gezellig plekje, zodat jullie ultiem kunt genieten. Kom je met een grote groep eten? Dat is geen enkel probleem! Onze restaurants hebben genoeg ruimte, zodat jij met een groot gezelschap kan genieten van ons 3 gangen menu. Voor groepen hebben wij een aantal arrangementen samengesteld, maar we houden uiteraard ook graag rekening met jouw wensen en behoeften. Meer informatie over onze arrangementen vind je op deze pagina. Heb je nog vragen over een arrangement of heb je andere wensen? Neem dan gerust contact met ons op. Wij helpen je graag verder met het verzorgen van een gezellige avond op maat!

Reserveren bij Humphrey’s

Wil je graag een leuke avond besteden in één van onze restaurants en genieten van een heerlijk 3 gangen menu? Wij ontvangen je graag en zorgen ervoor dat jullie een zorgeloze en onvergetelijke avond beleven. Om zeker te zijn van een tafel vragen wij je om te reserveren via de ‘reserveer direct’ button of bel ons gerust even op. Het telefoonnummer van het restaurant naar keuze vind je hier . Tot snel!

Voor kinderen t/m 12 jaar is er een kindermenu. Deze kun je hier bekijken.

Bij Humphrey’s kun je terecht voor een 3 gangen menu voor een vaste prijs. Ben je geen grote eter of heb je haast? Het is ook mogelijk om alle gerechten van de kaart los te bestellen.

Wij serveren ook lunch bij onze vestigingen. Bekijk via deze pagina per vestiging wat de mogelijkheden en openingstijden zijn.

Uiteraard houden wij rekening met de wensen en behoeften omtrent diëten en allergieën van onze gasten. Voor deze gasten hebben wij speciaal een allergenenkaart opgesteld. Bekijk de allergenenkaart hier. Je mag je wensen ook altijd van te voren doorgeven bij het maken van een reservering, zodat onze koks hier rekening mee kunnen houden.