Drei Gänge Wahlmenü 39,50
Vorspeisen 9,95
- Rib Fingers nach Koreanischer Art – süss-saurer Salat – Paprika – Sojasprossen – Sesam
- Gelbe Paprikasuppe – Frühlingszwiebeln – geröstete Paprika – Croutons – vegan
- Orientalischer Pulled Chicken-Salat – Karotte – Gurke – Paprika – Koriander – Kokos – Erdnüsse
- Rindercarpaccio – Rucola – Grana Padano – sonnengetrocknete Tomaten – Basilikum-Pesto oder Trüffel-Mayonnaise
- Asiatisches carpaccio vom Rind – Sesamdressing – Kresse – geröstete Zwiebeln – Sesam – Frühlingszwiebel – Radieschen
- Knusprig frittierte Lachsrolle – Edamame – eingelegter Ingwer – süss-saurer Chinakohl – Yuzu-Dressing
- Knusprige Filorollen – Spinat – Feta – Salat – Tomaten – Balsamico – vega
Hauptgerichte 24,95
- Bulgursalat – Datteln – Dicke Bohnen – sonnengetrocknete Tomaten – rote Zwiebel – Minze – geräucherte Mandeln – vegan
- Mixed grill – Steak – Black Angus-Burger – Schweinefilet – Speck – Hühnerfilet – Aioli
- Asiatischer Hähnchen Burger – Naan-Pita – Salat – Sriracha- Mayonnaise
- Kabeljau – Japanischer Crumble – Kimchi Hollandaise – Schnittbohnensalat
- Lammpastete – Indischer Tomaten-Gurken-Salat – frische Kräuter
- Griechische Pita – Albondigas – Hummus – Strauchtomaten – Balsamico – vegan
- Tournedos – pfeffersauce oder salsa verde (+ 9,95)
Alle Hauptgerichte werden mit Pommes und Salat serviert
Sommer–Special für 2 Personen – 55,-
- Spanische Paella – verschiedene Meeresfrüchte – Gartenerbsen – Paprika – Safran
Nachspeisen 8,50
- Scroppino – Zitronensorbet-Eis – Wodka – Prosecco
- Tiramisu – Karamelleis mit Meersalz – Karamellsauce
- Windbeutel – Erdbeermousse – frische Erdbeeren – weisse Schokoladenraspel
- Apfelstreuselkuchen – pflanzliches Eis – Pekannüsse – Orangen-Karamell-sauce – vegan
- Cannelloni aus Blätterteig – Schokoladenmousse – Pistazien-Mandel Eis
- Käsebrett (5 stück) mit Käse vom Zuivelhoeve – Apfelsirup – Kletzzz-Toast (+ 4,95)
Alle unsere Eiskremsorten kommen von Happy Mrs. Jersey und werden aus Bio-Milch von Jersey-kühen produziert
