Vier de feestdagen bij Humphrey’s!
Driegangenmenu kerst en oud & nieuw - 46,50 p.p.
Voorgerechten
- Pittige Marokkaanse soep – knoflookgarnalen – kikkererwten – crispy chili olie – ook vegan bestelbaar
- Bao bun – pulled beef – soja-gembersaus – wortel – sesam – gebakken uitjes
- Crispy roodbaarsfilet – paprika-komkommersalade – bosui – groene currysaus
- Rundercarpaccio – rucola – grana padano – zongedroogde tomaatjes – truffelmayonaise
- Aziatische rundercarpaccio – sesamdressing – cress – gebakken uitjes – sesamzaadjes – bosui – radijs
- Krokant gefrituurde zalmrol – edamame – ingelegde gember – zoetzure Chinese kool – yuzudressing
Hoofdgerechten
- Courgette-rode ui-taart – bospeen – feta – pecannootjes – basilicumolie – vega
- Mixed grill – biefstuk – black-angusburger – varkenshaas – spek – kipfilet – aioli
- Zeebaars met kruidencrumble – venkel-aardappelstamppotje – geroosterde tomaatjes – beurre blanc
- Black garlic kalfsspiesjes – roergebakken spinazie – gegrilde bospeen – groentechips – sjalotten-rode wijnsaus
- Gegrilde kalkoenoester – salieboter – geroosterde pompoen – champignons
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en salade. Deze zijn kosteloos en onbeperkt bij te bestellen.
Special
- Tournedos – pepersaus (+ 9,95)*
Nagerecht
- Grand dessert
*Bij dit gerecht komt de vermelde meerprijs bovenop de menuprijs.
Uiteraard bieden wij ook veganistische opties, indien gewenst. Graag vermelden bij het maken van de reservering.
Driegangen kindermenu kerst en oud & nieuw - 18,95 p.p. (t/m 12 jaar)
Voorgerecht
- Huisgemaakte tomatensoep – rundergehaktballetjes – ook vega bestelbaar
Hoofdgerechten
- Ambachtelijke pizza margherita – vega
- Volkoren spaghetti bolognese
- Friet – frikandel, kroket of kipnuggets
Nagerecht
- Petit grand dessert
N.B. Bij Humphrey's Thorn is het kindermenu 19,95.
Openingstijden
Al onze restaurants zijn op 24, 25, 26 en 31 december 2024 geopend. Woensdag 1 januari 2025 zijn onze restaurants gesloten m.u.v. Humphrey’s Thorn.
Op al deze dagen serveren wij bovenstaand menu m.u.v. Humphrey's Breda en Humphrey's Thorn op 31 december. Het restaurant in Breda is op 31 december gesloten en het restaurant in Thorn is op 31 december tot 17:00 uur geopend. Bij Humphrey's Thorn kun je tijdens de feestdagen ook genieten van een uitgebreid en luxe ontbijtbuffet. Bekijk hier meer informatie.
N.B. Op 24, 25, 26 en 31 december en 1 januari is het niet mogelijk om de bonnen uit de Voordeelagenda van de Nationale Postcode Loterij in te leveren.
Three course choice menu Christmas and New Year's Eve - 46.50 p.p.
Starters
- Spicy Moroccan soup – garlic prawns – chickpeas – crispy chilli oil – can also be ordered vegan
- Bao bun – pulled beef – soy-ginger sauce – carrot – sesame – fried onions
- Crispy redfish fillet – bell pepper-cucumber salad – spring onion – green curry sauce
- Beef carpaccio – rocket – grana padano – sun-dried tomatoes – truffle mayonnaise
- Asian beef carpaccio – sesame dressing – cress – fried onions – sesame seeds – spring onions – radish
- Crispy deep-fried salmon roll – edamame – pickled ginger – sweet ‘n’ sour Chinese cabbage – yuzu dressing
Main courses
- Courgette-red onion pie – spring carrots – feta – pecan nuts – basil oil – vegetarian
- Mixed grill – steak – black-angus burger – pork tenderloin – bacon – chicken breast – aioli
- Sea bass with herb crumble – fennel-potato mash – roasted tomatoes – beurre blanc
- Black garlic veal skewers – stir-fried spinach – grilled spring carrots – vegetable chips – shallot red wine sauce
- Grilled turkey oyster – sage butter – roasted pumpkin – mushrooms
All main courses are served with fries and salad. These can be reordered free of charge and without limitation.
Special
- Tournedos – peppercorn sauce (+ 9.95)*
Dessert
- Grand dessert
*For this dish, the listed surcharge is in addition to the menu price.
Of course, we also offer vegan options, if desired. Please mention when making the reservation.
Three course kidsmenu Christmas and New Year's Eve - 18.95 p.p. (up to 12 years)
Starter
- Homemade tomato soup – beef meatballs – can also be ordered vegetarian
Main courses
- Handmade pizza margherita – vegetarian
- Whole-wheat spaghetti bolognese
- Fries – frikandel sausage or croquette or chicken nuggets
Dessert
- Petit grand dessert
N.B. At Humphrey's Thorn, the children's menu is 19.95.
Opening hours
All our restaurants will be open on 24, 25, 26 and 31 December 2024. Wednesday 1 January 2025, our restaurants are closed except Humphrey's Thorn.
We serve the above menu on all these days, except Humphrey's Breda and Humphrey's Thorn on 31 December. The restaurant in Breda is closed on 31 December and the restaurant in Thorn is open until 17:00 on 31 December. At Humphrey's Thorn, you can also enjoy an extensive luxury breakfast buffet during the holidays. View more information here.
N.B. On 24, 25, 26 and 31 December and 1 January it is not possible to turn in coupons from the National Postcode Lottery Advantage Agenda.
Drei-Gänge-Menü Weihnachten und Neujahr - 46,50 p.p.
Vorspeisen
- Pikante marokkanische Suppe – Knoblauchgarnelen – Kichererbsen – würziges Chili-Öl – kann auch vegan bestellt werden
- Bao Bun – Pulled Beef – Soja-Ingwer-Sauce – Karotte – Sesam – Röstzwiebeln
- Knuspriges Rotbarschfilet – Paprika-Gurken-Salat – Frühlingszwiebeln – grüne Currysauce
- Rindercarpaccio – Rucola – Grana Padano – sonnengetrocknete Tomaten – Trüffel-mayonnaise
- Asiatisches Carpaccio vom Rind – Sesamdressing – Gartenkresse – Röstzwiebeln – Sesamkörner – Frühlingszwiebeln – Radieschen
- Knusprig frittierte Lachsrolle – Edamame – eingelegter Ingwer – Süss-saurer Chinakohl – Yuzu-dressing
Hauptgerichten
- Zucchini-Rote-Zwiebel-Tarte – Frühlingsmöhren – Feta – Pekannüsse – Basilikumöl – vega
- Mixed grill – Beefsteak – Black-Angus-Burger – Schweinefilet – Speck – Hühnerbrust – Aioli
- Wolfsbarsch mit Kräuterstreuseln – Fenchel-Kartoffelpüree – geröstete Tomaten – Beurre Blanc
- Kalbfleischspiesse mit schwarzem Knoblauch – pfannengerührter Spinat – gegrillte Frühlingsmöhren – Gemüsechips – Schalotten-Rotweinsauce
- Gegrillte Truthahnnuss – Salbeibutter – gerösteter Kürbis – Champignons
Alle Hauptgerichte werden mit Pommes und Salat serviert. Diese können kostenlos und unbegrenzt bestellt werden.
Spezialität
- Tournedos – Pfeffersauce (+ 9,95)*
Nachspeise
- Grand dessert
*Bei diesem Gericht kommt der angegebene Aufpreis zusätzlich zum Menüpreis.
Natürlich bieten wir auch vegane Optionen an, falls gewünscht. Bitte bei der Reservierung angeben.
Drei-Gänge-Kindermenü Weihnachten und Neujahr - 18,95 p.p. (bis 12 Jahre)
Vorspeise
- Hausgemachte Tomatensuppe – Rindfleischbällchen – kann auch vegetarisch bestellt werden
Hauptgerichte
- Handgemachte Pizza Margherita – vegetarisch
- Vollkorn-Spaghetti Bolognese
- Pommes frites – Frikandel oder Kroketten oder Chicken Nuggets
Nachspeise
- Petit grand dessert
N.B. Im Humphrey's Thorn kostet das Kindermenü 19,95.
Öffnungszeit
Alle unsere Restaurants werden am 24., 25., 26. und 31. Dezember 2024 geöffnet sein. Mittwoch, den 1. Januar 2025, sind unsere Restaurants geschlossen, außer Humphrey's Thorn.
An all diesen Tagen servieren wir das oben genannte Menü, außer am 31. Dezember im Humphrey's Breda und Humphrey's Thorn. Das Restaurant in Breda ist geschlossen und das Restaurant in Thorn ist am 31. Dezember bis 17:00 Uhr geöffnet. Im Humphrey's Thorn können Sie in den Ferien auch ein reichhaltiges Luxus-Frühstücksbuffet genießen. Weitere Informationen finden Sie hier.
N.B. Am 24., 25., 26. und 31. Dezember sowie am 1. Januar ist es nicht möglich Gutscheine der National Postcode Lottery Advantage Agenda einzureichen.
