Driegangen menu Amsterdam 39,95
Tweegangenmenu 34,95 (voor- en hoofdgerecht)
Voorgerechten 10,50
- Thaise broccolisoep – kokosmelk – geroosterde pinda’s – koriander – vegan
- Zacht gegaard buikspek – geroosterde bietjes – zwarte-rijstsalade – soja beurre blanc
- Rundercarpaccio – rucola – Grana Padano – zongedroogde tomaatjes – keuze uit basilicumpesto of truffelmayonaise
- Aziatische rundercarpaccio – sesamdressing – cress – gebakken uitjes – sesam – bosui – radijs
- Krokant gefrituurde zalmrol – sojaboontjes – ingelegde gember – zoetzure Chinese kool – yuzudressing
- Hartige cheesecake – gerookte heilbot – pittige broccoli – dille – bladerdeegcrumble – grissini
- Pinsa – buffelmozzarella – artisjok – basilicum – rucola – vega
- Laab kai (Thais kipgehakt) – munt – koriander – komkommer – bosui – pappadum
Hoofdgerechten 25,50
- Butter chicken Indian style – gegrilde bloemkoolroosjes – tuinerwtjes – komkommer-ananassalade
- Madras curry – kokosmelk – champignons – sojaboontjes – cashewnoten – naan – vegan
- Mixed grill – biefstuk – black angus-burger – varkenshaas – kipfilet – aioli
- Gebakken doradefilet – noorse garnaaltjes – gestoofde venkel – tomaat – havercrunch – kreeftensaus
- Crispy chili-stoofvlees – noedels – shiitake – limoen – spinaziesalade
- Risotto – groene asperges – tuinerwtjes – shiitake – grana padano – vega
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en salade. Deze zijn kosteloos en onbeperkt bij te bestellen.
Specials
- Hollandse noordzeetong – citroen – boter – peterselie (+ 15,95)*
- Tournedos – pepersaus of salsa verde (+ 10,95)*
Nagerechten 9,50
- Sinaasappel-crème brûlée – rabarbercompote
- Aardbeientiramisu – wittechocoladeschaafsel
- Rode bessen-banaancake – gekarameliseerde banaan – bloedsinaasappel-sorbetijs – vegan
- Dubai-style pistachecroissant – vanille-ijs – frambozen
- Mango-passievruchtpannacotta – kokos-ananascompote
- Kaasplankje van Zuivelhoeve (+ 4,95)*
*Bij deze gerechten komt de vermelde meerprijs boven op de menuprijs.
Bekijk hier de allergenenkaart.
Lunch
Ontdek per 7 mei 2026 van donderdag t/m zondag ons nieuwe lunchconcept: kies 1, 2 of 3 broodjes per persoon. We adviseren 2 broodjes per persoon, maar pas je keuze gerust aan als je meer of minder trek hebt.
1 broodje – 7,95
2 broodjes – 13,95
3 broodjes – 19,95
4 broodjes – 25,95
De lunch wordt van 12:00 tot 15:00 uur geserveerd.
Koude broodjes
- Desembrood – gerookte zalm – roomkaas – peterselie – rucola – gekookt ei – gefrituurde kappertjes
- Desembrood – oude kaas – pesto mayonaise – gefrituurde kappertjes gekookt ei – bieslook – vega
- Desembrood – vitello tonnato – tonijnmayonaise – rode ui – tomaatjes
- Desembrood – asian style carpaccio – hoisin – Grana Padano – rode ui – krokante knoflook
- Desembrood – pastrami – mosterd – augurk – rucola – dragoncrème – tiny peppers
Warme broodjes
- Naanbrood indian style chicken – koriander – uiencompote
- Brioche broodje – mini hamburger – uiencompote – cheddar – bacon – bbq-saus
- Desembrood – blauwschimmelkaas – ansjovis – venkel – dille
- Desembrood – scrambled tofu – guacamole – gegrilde paprika – vegan
Extra's
- Thaise broccolisoep – geroosterde pinda’s – kokosmelk – koriander – vegan – 7,50
- Rode quinoa salade – krokante tuinboontjes – paprika – pompoenpitjes – vegan – 6,95
- Zwarte rijst salade – avocado – azuki boontjes – lente ui – chimmichuri dressing – vegan – 6,95
- Tonijn tataki chef’s special – soja-sesamdressing – wakame – tempura krokantjes – chef’s special – 15,75
- Frietjes – mayonaise – 3,75
- Frietjes – parmezaanse kaas – truffelmayonaise – 4,25
- Charcuterie plank – harde kaas – olijven – grissini – 24,95
Desserts
- Aardbeientiramisu – wittechocoladeschaafsel – 5,50
- Dubai-style pistache croissant – framboos – 5,50
Bekijk hier de allergenenkaart.
Groepsuitjes bij Humphrey's Amsterdam
Centraal gelegen in Amsterdam is Humphrey’s uitermate geschikt voor groepsuitjes, zowel voor lunch als diner. Ons restaurant is ingericht op grotere gezelschappen en biedt volop sfeer en comfort.
Groepenlunch
Vanaf 15 personen kun je tijdens de lunch kiezen uit onze all‑inclusive arrangementen:
Basis arrangement ‘light’ – 24,95 p.p.
- 2 uur drankenarrangement (frisdrank, koffie en thee)
- 2 broodjes p.p. incl. onbeperkt frietjes met mayonaise*
Basis arrangement – 29,95 p.p.
- 2 uur drankenarrangement (huiswijn, bier, frisdrank, koffie en thee)
- 2 broodjes p.p. incl. onbeperkt frietjes met mayonaise*
Luxe arrangement – 42,50 p.p.
- 2 uur drankenarrangement (alle wijnen per glas, bier, speciaal bier van de tap, frisdrank, koffie en thee)
- 2 broodjes p.p. incl. onbeperkt frietjes met mayonaise*
*Keuze uit:
desembrood – gerookte zalm
desembrood – oude kaas
desembrood – asian style carpaccio
brioche broodje – mini hamburger
desembrood – scrambled tofu
Groepsdiner
Voor groepen van 15 personen of meer biedt Humphrey’s ook tijdens het diner de mogelijkheid te kiezen voor een all inclusive arrangement. We hebben drie varianten:
Basis all inclusive arrangement ‘light’ € 49,95 per persoon
- Ambachtelijk brood + aioli
- Een 2-gangen keuzemenu, met keuze van een hoofdgerecht (incl. frites, salade en appelcompote) + dessert van ons groepsmenu*
- Frisdranken, bier of huiswijnen
- Koffie/thee zijn niet inbegrepen
Voorwaarden voor dit arrangement
- Groepen van minimaal 15 personen.
- Het menu biedt keuze uit 3 hoofd- en 3 nagerechten.
- De menukeuze van de hele groep dient uiterlijk vóór 12.00 uur op de dag van de reservering door gegeven te zijn aan het betreffende restaurant.
- De arrangementen zijn niet geldig in combinatie met andere acties en kortingen.
- De duur van het arrangement is 2 uur.
- Reserveren is noodzakelijk.
Basis all inclusive arrangement € 59,95 per persoon
- Een 3-gangen keuzemenu, met keuze van het groepsmenu* (incl. ambachtelijk brood + aioli, frites, salade en appelcompote)
- Frisdranken, bier of huiswijnen
- Koffie of thee
Luxe all inclusive arrangement € 69,95 per persoon
- Een 3-gangen keuzemenu, met keuze van het groepsmenu* (incl. ambachtelijk brood + aioli, frites, salade en appelcompote)
- Frisdranken, bier, speciaal bier van de tap (onder de € 7,-) en keuze uit alle wijnen per glas (onder de € 8,-)
- Koffie of thee
Voorwaarden voor deze arrangementen
- Groepen van minimaal 15 personen.
- Menu met keuze uit 3 voor-, 3 hoofd- en 3 nagerechten.
- Dranken buiten bovenstaand assortiment kunnen uiteraard wel besteld worden. Dit komt bovenop de vermelde prijs.
- Deze arrangementen zijn niet geldig in combinatie met andere acties en kortingen.
- De duur van dit arrangement is 2,5 uur.**
- Reserveren is noodzakelijk.
- Humphrey’s houdt zich het recht voor dit arrangement vroegtijdig te beëindigen.
- Bekijk hier alle groepsvoorwaarden.
**De duur van beide arrangementen is tegen een meerprijs te verlengen. De kosten hiervoor bedragen € 5,95 per persoon per half uur bij het basis all-inclusive arrangement en € 7,95 per persoon per half uur bij het luxe all-inclusive arrangement. Wil je meer informatie over de arrangementen ontvangen? Neem dan vooral contact met ons op. Wij denken graag met je mee over een gezellige avond op maat!
N.B. Alle prijzen zijn inclusief BTW en onder voorbehoud van prijsstijgingen.
Verras familie en vrienden met een Humphrey’s cadeaukaart voor een heerlijk etentje!
