Driegangenmenu 39,95

Voorgerechten 10,50

  • Laksa (currysoep) – noedels – peultjes – spinazie – pinda’s – vegan
  • Koreaanse burrata – tomaten – thaise basilicum – veldsla – kimchi-dressing – vega
  • Garnalencocktail – groene asperges – little gem – bieslook – sherry-kerriedressing
  • Rundercarpaccio – rucola – Grana Padano – zongedroogde tomaatjes – basilicumpesto of truffelmayonaise 
  • Aziatische rundercarpaccio – sesamdressing – cress – gebakken uitjes – sesamzaadjes – bosui – radijs
  • Krokant gefrituurde zalmrol – edamame – ingelegde gember – zoetzure Chinese kool – yuzudressing
  • Crispy bowl – spicy kipgehakt – sushirijst – rettich-komkommersalade – limoen-sojadressing

Hoofdgerechten 25,50

  • Indiase dahl – kikkererwten – tomaatjes – wortel – garam masala – naanbrood – vegan
  • Mixed grill – biefstuk – black angusburger – varkenshaas – kipfilet – aioli
  • Couscoussalade – lamsmerguezworstjes – feta – tzatziki – geschaafde amandelen – ook vega bestelbaar
  • Kipsaté – nasi – bimi – seroendeng – kroepoek
  • Zalmburger – briochebol – avocado – ingelegde rode ui – dillemayonaise
  • Turkse calzone – linzen – komijn – paprika – granaatappelpitjes – feta – limoen-pepermayonaise – vega

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en salade. Deze zijn kosteloos en onbeperkt bij te bestellen.

Specials

  • Hollandse noordzeetong – citroen – boter – peterselie (+ 15,95)*
  • Tournedos – pepersaus of salsa verde (+ 10,95)*

Nagerechten 9,50

  • Tiramisu – karamelsaus – amaretti koekjes
  • Yoghurt panna cotta – aardbeiensaus – verse aardbeien
  • Meringue-semifreddo – maple syrup – geschaafde amandelen
  • Mango-passievrucht-spekkoek – geconfijte baby ananas – mango-macademia-roomijs – cashewnootjes
  • Sorbetijs-coupe – passievrucht – bloedsinaasappel – cassis – vegan
  • Kaasplankje (5 stuks) van zuivelhoeve – appelstroop – kletzzz toast (+ 4,95)*

Ons roomijs is van Happy Mrs. Jersey en wordt gemaakt met biologische melk van Jersey koeien.

*Bij deze gerechten komt de vermelde meerprijs boven op de menuprijs. 

Bekijk hier de allergenenkaart. 

Ontbijtbuffet

  • Begin de dag goed met een heerlijk luxe ontbijtbuffet. Geniet dagelijks van ons vers broodassortiment, diverse soorten kaas en vleeswaren, roerei, granola, vers fruit en nog veel meer. (17,50 p.p. en 8,95 p.k. t/m 12 jaar. Kinderen t/m 3 jaar gratis.)

Gebak

  • Ambachtelijke Limburgse vlaai – 4,95
  • Slagroom – 0,50

Sandwiches

  • Meergranenbol – geitenkaas – rucola – walnoten – honing – tomaat – komkommer – vega – 12,75
  • Meergranenbol – gerookte zalm – roomkaas – rucola – radijs – dille – 12,75
  • Meergranenbol – huisgemaakte tonijnsalade – rucola – augurk – rode ui – komkommer – 12,75
  • Meergranenbol – pulled chicken – wortel – komkommer – paprika – kokos – pinda’s – 12,75
  • Meergranenbol – rundercarpaccio – rucola – grana padano – zongedroogde tomaatjes – truffelmayonaise – 13,75
  • Humphrey’s brood – rundvleeskroketten (2x) – mosterd – 11,50

Specials

  • Humphrey’s burger 180 gr – briochebol – sla – tomaat – rode ui – cheddar – bbq-saus – frietjes – 19,50
  • Uitsmijter – humphrey’s brood – ham & kaas of bacon (bacon + 0,50) – 12,75
  • Croque monsieur – ham – kaas – sausje naar keuze – 12,75
  • Croque madame – ham – kaas – ei – sausje naar keuze – 14,25

Soep

  • Gele currysoep – kokos – bosui – 7,50
  • Tomatensoep – crème fraîche – croutons –vega – 7,50

Salades

  • Pulled chicken – mesclun slamix – wortel – tomaat – komkommer – paprika – kokos – pinda’s – 17,50
  • Geitenkaas – mesclun slamix – zongedroogde tomaatjes – komkommer – walnoten – honing – 17,50

Bites (van 12:00 tot 22:00 uur)

  • Broodplankje – aioli – basilicumpesto – 6,75
  • Frietjes – truffelmayonaise – 5,95
  • Bitterballen (6 st.) – 6,50
  • Mini frikandellen (6 st.) – 6,50
  • Mini kaassoufflés (6 st.) – 6,50
  • Mini groenteloempia’s (6 st.) – 6,50
  • Nacho’s – gesmolten kaas – guacemole – 11,50
  • Warm bittergarnituur (16 st. gemengd) – 17,50
  • Flammkuchen spek/ui – 14,95
  • Flammkuchen kaas/prei – 14,95

Bekijk hier de allergenenkaart voor de lunch.

Pizza's (van 12:00 tot 22:00 uur)

Het is in ons restaurant ook mogelijk om ambachtelijke pizza’s af te halen. Je kunt kiezen uit een pizza Margherita, Vegetarisch, Beef Salami, Tonijn of Quattro Formaggi. 

Kindermenukaart

  • Huisgemaakte tomatensoep – rundergehaktballetjes – ook vega te bestellen – 5,95
  • Ambachtelijke pizza margherita – vega – 9,95
  • Volkoren spaghetti bolognese – 9,95
  • Broodje hamburger – friet – 10,95
  • Friet – frikandel of kroket of kipnuggets – 7,95
  • IJscoupe – chocoladesaus – meringue – kletskop – slagroom – 5,95

Bekijk hier de allergenenkaart.

020photoyou-2021.jpg

Verras familie en vrienden met een Humphrey’s cadeaukaart voor een heerlijk etentje!

Verras familie en vrienden met een Humphrey’s cadeaukaart voor een heerlijk etentje!

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de nieuwste gerechten, leukste deals en laatste nieuwtjes!